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Cantero de Letur. 200g Producto ecologico certificado
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Formato | Cuñas 200g envasado al vacio |
Origen | Albacete |
Conservación | Entre 6º y 10º C |
Ingredientes | Leche de oveja*, sal, cuajo, cloruro cálcico y fermentos lácticos. (*) Ecológico. |
Curación | curado de 60 a 240 días |
Sabor intenso para las personas que les gusta el queso.
Queso de mayor curación que el pasteurizado (entre 60 y 240 días) elaborado con leche pura de oveja.
Información nutricional por 100 g
Valor energético 1592 kJ 383 kcal
Grasas totales 28.1 gr
De las cuales saturadas 20.1 gr
Hidratos de carbono 8.7 gr
De los cuales azúcares 0.0 gr
Proteínas 23.8 gr
Sal 1.9 gr
Calcio 935 mg
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