Vino blanco Sauvignon Blanc 75cl Ecológico

Ingredientes:
Elaborado con uva ecológica Sauvignon-Blanc.
No contiene correctores, estabilizantes ni conservantes.
Sin sulfitos añadidos.
Vino de la Tierra. Altiplano de Sierra Nevada. Elaborado exclusivamente con uvas ecológicas de sus fincas vendimiadas a mano durante la noche y fermendatas en sus propias levaduras.

Nota de cata:
Color amarillo pajizo, brillante.
En nariz, de intensidad moderada, presenta aromas a frutos de hueso, algo de albaricoque, pero también manzana y piña algo madura. Más frutal que herbáceo, tiene un punto goloso.
En boca es un vino cálido, untuoso y envolvente, con peso para ser un blanco. Con una suave acidez y un sutil dulzor que hace más amable a esta Sauvignon Blanc. Los frutos presentes en nariz también están en boca, pero esta vez con un fondo herbáceo como a hinojo. Tiene un postgusto medio y, al no ser un blanco ligero, su acompañamiento no tiene por qué ser necesariamente pescados o entrantes, podrían ser carnes blancas o postres.
Producto Ecológico Certificado.