GarLaRetEco
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Origen | Cijuela (Granada) |
Producto 2 | El gellan (que añaden en un pequeñísimo porcentaje) es un emulsionante que se obtiene de forma natural por la bacteria sphingomonas elodea, a partir del almidón. |
Producto | Citrato Sódico: es una sal natural del ácido cítrico, que usan para que el gellan tenga mayor actividad. |
Ingredientes | Agua, avena eco (12%)*, algarroba eco* (2'5%), acidulante: citrato sódico (sal de ácido cítrico) y gellan (fermento natural del almidón). |
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