Cacao puro EN LATA 280g Ecológico

Ethiquable, lata de 280g. Ingredientes: 100% Cacao puro en polvo. Sin azúcar, de Comercio Justo y de Agricultura ecológica. Origen: Urocal, Ecuador. Producto Ecológico Certificado. Ideal para chocolate a la taza y repostería. Sugerencia: calentar de una a tres cucharaditas pequeñas de cacao en polvo con un poco de leche durante 2/3 minutos. Después añadir el resto de leche y azucarar al gusto. Puede contener trazas de cereales, huevos, soja, leche, frutos secos, apio o sulfitos. Conservar en lugar fresco y seco. El cacao "nacional" está en peligro de desaparecer frente a otras variedades híbridas más productivas. Sólo los pequeños productores ecuatorianos conservan esta variedad nativa en parcelas agro-forestales donde el cacao crece asociado a otros cultivos como las bananas, papayas, limones, etc. También proviene de la cooperativa FECCANO en Haiti que lucha contra la deforestación de la isla.