Vino tinto Cortijo Anagil 75cl Ecológico

VARIEDAD:
Uvas Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot.

CARACTERISTICAS DEL VINO:
Destaca el bouquet propio de las nobles variedades de las que procede.
Vino serio y profundo con infinidad de matices .
Presencia de aromas vegetales como “hinojo” y “anís”
que recuerda su origen en las sierras de Segura y Cazorla .
Con el tiempo mejora en botella.

CATA:
Color guinda de capa media, con ribete anaranjado. Aromas a tostados y fruta negra como la ciruela. En boca es cálido, un póco tánico y con un retro nasal donde vuelven suavemente los amargos y torrefactos.

MARIDAJE:
Pasta fresca, quesos viejos, carne en su jugo y carnes rojas.
Combina bien con platos elaborados

Las Bodegas Villagram.
Desde el año 2008 cuentan con la certificación de vinos ecológicos.
La bodega y la viña se encuentran situados al norte de la provincia de Granada junto al parque natural de la Sierra de Castril y Sierra de Cazorla Segura y las villas. Una tierra caliza y pedregosa, que permite la conservación de la humedad del suelo en una zona dónde las lluvias eran escasas. Estos factores hacen posible el perfecto desarrollo del viñedo con una baja producción de uva pero excelente calidad.