Ver más grande

Risoto de verduras con shiitake 200g Ecológico

RISVERSHIECO

Nuevo producto

La Verdera. Risoto precocinado de verduras

Más detalles

En stock

Advertencia: ¡Últimos artículos en inventario!

¿Cuando hacer mi pedido?

2,45 €

IVA inc.

Envíos superiores a 60€ gratis en Granada y Área metropolitana

Ficha técnica

FormatoBolsa de 200g
OrigenCiudad Real

Más

Ingredientes: Arroz integral*, tomate*, calabacín*,kale*, cebolla*, ajo* y orégano*.
*Procedentes de Agricultura ecológica.

Modo de preparación: en una cazuela añadir 2 cucharadas soperas de aceite de oliva, sofreir el arroz con las verduras. Echarrrito de vino blanco (opcional) y esperar a que se evapore. Añadir poco a poco el agua caliente (500ml) remover durante 5 min. se puede sustituir parte del agua con un poco de nata vegetal o caldo. Retirar del fuego y añadir mantequilla (25g) o aceite de oliva y un par de cucharadas soperas de queso parmesano. Espolvorear perejl.

Todos los productos de La Verdera son aptos para celiacos y para intolerantes a la lactosa.
A su vez son aptos también para veganos, sólo utilizan productos vegetales.

¿Quiénes son la Verdera?
Son una pequeña empresa familiar que elaboran, de forma artesanal y tradicional, diferentes conservas con los tomates y los pimientos secos como ingredientes básicos. Tanto los tomates, como los pimientos los secamos al sol durante los meses de verano y a lo largo del año vamos haciendo las distintas salsas. Todos los ingredientes utilizados, en todo lo que elaboran, son ecológicos y en el caso del aceite es siempre virgen extra. La sal, es sal marina, y el azúcar es de caña, de comercio justo.
Casi todas las conservas están elaboradas en crudo para no alterar las propiedades del licopeno del tomate y la capsaicina del pimiento. Son alimentos sin gluten y sin lactosa.
Para ellos el aspecto gastronómico tiene una especial importancia. Teniendo en cuenta todos los factores de alimentación saludable, intentamos dar a nuestras conservas un sabor que sea un halago para el paladar, para que quien los pruebe repita porque le parezca algo delicioso.
Otro aspecto que consideran de interés a la hora de producir y crear nuestras salsas, es que aporten valores nutricionales para una cocina rápida y actual, para la que el tiempo que disponemos diariamente es bastante corto. Aunque el origen de sus elaboraciones arranque de la tradición de diferentes zonas del país, son una nueva versión en cuanto a su aplicación en los diferentes menús caseros.

20 otros productos en la misma categoría: