Vino tinto Coupage 75cl Ecológico Ver más grande

Vino tinto Coupage 75cl Ecológico

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Mendez Moya 75cl. Vino tinto ecológico - vegano Méndez-Moya.

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Ficha técnica

FormatoBotella de cristal de 75cl
OrigenAltiplano de Sierra Nevada, Dolar (Granada)
AlérgenosNo contiene correctores, estabilizantes ni conservantes. Sin sulfitos añadidos
IngredientesElaborado con uva ecológica 36% Syrah, 58% Tempranillo, 6% Cabernet Sauvignon.
Graduación14,5%

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Ingredientes:
Elaborado con uva ecológica 36% Syrah, 58% Tempranillo, 6% Cabernet Sauvignon.
No contiene correctores, estabilizantes ni conservantes.
Sin sulfitos añadidos.

Nota de cata:
Color rojo ciruela. Capa de color alta y cubierta.
En nariz la fruta se muestra sobremadurada ya con recuerdos a una confitura de moras, cerezas o incluso cerezas al marrasquino. Se aprecian suaves toques de café torrefactado, ligero regaliz negro probablemente de la syrah endulzado con vainilla. Hay un fondo de hojarasca y sotobosque.
En boca es un vino ampliamente envolvente. Retrogusto largo. Aún presenta taninos por domar más de madera que de fruta nada agresivos. Los torrefactados aumentan hacia un té negro, café con suaves toques ahumados: un buen habano. En boca no se aprecia tanto esa sobremaduración del toque de la cabernet sauvignon, sino los largos 24 meses de la tempranillo. La nota agreste y las aristas por domar los aportan la syrah joven.
Es un vino complejo y clásico, “masculino”, como un perfume envolvente de hombre. De larga retronasal.
Producto Ecológico Certificado.

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